小麦粉 で 作る 団子の 作��方 113415-小麦粉 で 作る 団子の 作り方
コモディイイダ 歳時記レシピ 団子汁 団子の作り方 だんご粉 だんご粉で作ると、白玉団子よりもコシが強めで、もちもちした食感のお団子が出来上がります。 レシピはこちらです。 材料（約30個分） ・だんご粉：0g ・水：160~0ml ・砂糖：10~g（なくてもOK) 作り方硬くならない団子の作り方・上新粉を使った場合は？ 上新粉は、 うるち米 を乾燥させてから粉にしたものです。 上新粉で団子を作る時には、粉に 熱湯 を混ぜてから練り上げる必要があります。 他の粉とは異なりかなりの手間がかかりますが、どちらかというと硬めで歯応えのある団子に 小麦粉 で 作る 団子の 作り方